Отчитываюсь!

[alicebrown]

Печку и блендер привезли. Вовремя. Уже все установлено, вымыто и опробовано.

Сегодня, после огромного перерыва делала в микроволновке овощной супчик. Получился ароматный, масла - минимум. А уж как хорошо разогревать и подогревать в ней, особенно молоко!

Блендер тоже опробован, также как и измельчитель. Мне нравится. Очень.

Когда доедим овощной супчик, то сделаю суп-пюре из тыквы. Люблю я такие супчики. Быстро готовятся, лёгкие и вкусные-превкусные.

Затем будет паштет, а на Рождество террин.

Я довольна!

Comments

[mrka.livejournal.com]

Слушай, а как у тебя там супчик не убегает? Я второе постоянно в ней делаю, а супчик боюсь попробовать.

[alicebrown.livejournal.com]

Маша, нет, не убегает. Готовить супчик в микроволновке легко. Просто надо соблюдать один принцип. Во-первых, мелко шинковать овощи, во-вторых, начинать готовить с тех овощей, что готовятся дольше. Например, если варишь борщ, то сначала свекла, потом картошка, а уже потом капуста и другие овощи. В-третьих, готовить надо под крышкой, в стеклянной посуде. В-четвертых, воду наливать горячую, из чайника в самом конце. Тоже и с мясным, рыбным и куриным бульоном. Последняя стадия - самая короткая, от силы три-четыре минуты.

[mrka.livejournal.com]

Ах вот что, воду в конце. Понятно. Спасибо. Может, попробую.

[alicebrown.livejournal.com]

Попробуй. Надеюсь, что тебе понравится.

[mrka.livejournal.com]

Если сделаю, расскажу :) Я просто супы редко варю.

[alicebrown.livejournal.com]

Договорились!