Крапива вместо руколы

[alicebrown]

Крапива вместо руколы Импортеры не могут найти альтернативы европейским салатам, попавшим под запрет из-за вспышки кишечной инфекции в ЕС. Рукола, корн и мангольд станут дефицитом и подорожают Один из крупнейших российских производителей салатных смесей — ЗАО «Белая дача — трейдинг» попало, по словам гендиректора компании Антона Семенова, в сложную ситуацию: «С введением запрета мы остались без продукции из Италии, Дании и Польши, а найти им замену очень сложно. Читать целиком

То, что на "Белой даче" называют рукколой - оскорбление этого прекрасного продукта. Это мало того, что дороже импорта, это еще и по вкусу редкая гадость. Ну и остальная трава в том же духе.

Хорошо, что рукколу можно вырастить на подоконнике. Есть специальные сорта, семена продаются свободно.

В общем, я пошла за горшком и семенами, чтобы посадить рукколу. Чего и всем ее любителям желаю.

A propos. Может быть владельцев этой белой дачи наказать? Пусть три раза в день едят собственную рукколу, чтобы поняли какое редкое дерьмо они выращивают.

Comments

[m-pronin.livejournal.com]

Итальянская, которая у нас пока ещё продаётся - тоже не руккола.
Не уверен, кстати, что собственноручно выращенная будет лучше. Увы.
Я так давно перешёл на смесь айсберг-радичио-фриллис с тонко наструганной редиской и сладким перцем. Рекомендую:)

[alicebrown.livejournal.com]

Спасибо, сделаю! Между прочим, радичио тоже можно вырастить на балконе-подоконнике. :)

[m-pronin.livejournal.com]

Не забудьте - полить оливковым маслом с небольшим количеством густого бальзамического уксуса (я покупаю Crema di all`Aceto Balsamico di Modena без ароматизаторов - несколько капель на большую салатницу) и присолить морской солью :)
Ммммм!